ちょっと変わった料理を　～男の料理塾～

男の料理塾第５講を１月１６日（木）に行いました。

今回のメニューは、ミックスパエリアと野菜スープ。

講師はお馴染みの彌永裕之さんです。


最初は、スープの材料を切ることから。
　

後は鍋に入れてじっくり火を入れて味を出します。

こんな感じ。


続いてパエリアの材料をカット。
　
上ののせる具を先に炒めます。


具は取り上げて、
その後に米。


そして、スープに具を入れて炊いていきます。
　

炊きあがりました。

キレイにできてる！


スープも味付けをして完成。


パエリアはボリュームたっぷりでしたが美味しかったですね。