Ｒ１年度　第5回男の料理教室

9月24日（火）、男の料理教室は「サバの刺身・煮つけ」を作りました。

サバを一人2匹ずつ捌くところからスタートし、味噌及び醤油で煮込みました。

刺身への調理では皮をはがす工程が難しかったようです。

煮つけも刺身も、とても美味しかったです。