五和チャレンジ教室第2講【薪割り体験とカレー作り】~R6.6.15~
2024-07-13
6月15日(土)に五和チャレンジ教室第2講として薪割り体験とカレー作りを行いました。
はじめに公民館調理室にて野菜切りなどの準備を行ってから、飯盒などの道具を準備して、
堀田さんの離れに行きました。以前は石井小学校の児童たちがしいたけの駒打ちなどで
訪れており、3人とも懐かしいと言っていました。
薪割りは堀田さんが手本を見せてくださった後に、3人とも初めてでしたが、
木が固くて斧の刃が刺さらず、難しい作業だと実感したようです。
その後は杉の葉にマッチで火をつけ、枝を重ね火を起こしました。
飯盒で炊いたお米も綺麗に炊きあがり、カレーは肉と切った野菜を炒めました。
堀田さんがお家でできたズッキーニを持ってきてくれてたので、その場で切り、
煮込む前に入れました。
あらかた野菜を煮込んで、カレールーをみんなで投入しました。
煮込む間にニワトリやヒヨコを見たりしていましたが、その間に少し
カレーの鍋底を焦がしてしまいましたが、そこはご愛敬です。
とても美味しくでき、子どもたちは3杯おかわりしてました!
当日は保護者の方も参加くださり、20:如月会さん、堀田さんと賑やかな
チャレンジ教室となりました☆
お手伝いいただきましたみなさん、ありがとうございました♪