男の料理教室第4講【タコライスとうま塩ひじきとオクラの卵スープ】～R6.8.27～

　8月27日（火）に男の料理教室第4講とを開催しました。

夏に向けてさっぱりたくさん食べれるメニューとしてタコライスを

作りました。

　タコライスはメキシコ料理のタコスの具材を米飯の上に乗せた沖縄県の

料理です。トマトベースのサルサをごはんの上にのせ、チーズとレタス

トマトなどの生野菜を乗せて完成です。今回は簡単にニンニクで

ひき肉と玉ねぎを炒め、しょうゆで味付けしました。

　　　

　　　

　うま塩ひじきは干しシイタケにんじん、油揚げ、グリーンピースを

油で炒めてから、だし汁、みりん、醤油、ケチャップ、酒で煮詰めました。

　オクラの卵スープは鶏ガラスープ、しょうゆ、塩、ごま油で味付けしました。

卵は溶き卵ににして、最後に回し入れます。溶き卵は入れたらそのままにして

ふわっと浮いてきたら火を止めてひと混ぜするぐらいが、ふわっと感が

壊れなくていい食感になるそうです。

　　　

　はじめてタコライスを食べる方が多く、チーズとご飯が意外だったけど

美味しいです。とみなさん喜んでたくさん食べていらっしゃいました。

　　　

　　　

　



　

女性セミナー第4講【三隈高校ギターマンドリン部によるサマーコンサート】～R6.8.23～

　　8月23日（金）に女性セミナー第4講として三隈高校ギターマンドリン部の

みなさんをお招きしてサマーコンサートを開催しました。

　ジブリの作品から70年代ヒットメドレー、流行歌、三隈の四季などを

披露してくださいました。途中マンドリンは3種類あることや、

リュートから派生しイタリアでできたことなどのクイズコーナーを交えながら、

時に笑顔で、また感動に浸ったりとあっという間の1時間でした。

　　　

　　　　　

　　　

　今年は三隈高校ギターマンドリン部創設60周年記念とのことで
　
11月には定期演奏会もあるようなので、ぜひみなさんも一度

足を運ばれてみてはいかかでしょうか♪

よるごはん第4講【明太子冷製パスタと簡単ピザ】～R6.8.5～

　8月5日（月）によるごはん第4講として明太子の冷製パスタと

簡単手作りピザを作りました。はじめにピザ生地を作ります。

強力粉と薄力粉、ベーキングパウダーなどを軽く混ぜ、その後、

ヨーグルトとサラダ油を入れて全体をよく混ぜます。

　台に移して手で混ぜ丸く1つにまとめたら、ラップをして15分ほど

休ませました。

　　　　　

　その間にピザソースとパスタ作りです。

ピザソースはカットトマトと玉ねぎを使用して作りました。

パスタの具材はニンニクで炒めたアスパラガスにほぐした明太子を入れて

冷蔵庫で冷やしておきます。茹でたパスタを冷水に取り、冷やして置いた

具材に大葉を混ぜ合わせお皿に盛りつけます。オリーブオイルと海苔を

のせて完成です。

　　　

　　　

　　　

　ピザ生地は一旦15分ほど素焼きして、その後、ピザソースを塗り好きな

具材を乗せて10分ほど焼きました。

　パスタは夏でもさっぱり食べられる味で美味しかったですよ♪

ピザ生地もピザソースも冷凍できるので、たくさん作って保存しておくと

いいですよ♪とのことでした。

　　　

　　　

　　　　　

五和チャレンジ寺子屋【R6.7.22～8.20】

　石井小学校が夏休みの期間中に五和チャレンジ寺子屋を開催しました。

今年からは形を変え、午前中に夏休みの課題を中心に10日間開催しました。

石井学童に参加している児童も一緒に行ったこともあり、48名の参加者と

大所帯のチャレンジ寺子屋となりました。

　夏休みの課題だけではなく、図書室に本を借りに行ったり、学年混ぜての

かるた大会を行ったり、カードゲーム、パズル、ボッチャなども行いました。

また20：如月会さんを講師に料理教室でお好み焼きを作ったり、(有)髙村木材の

髙村真志さんを講師に木育教室を開催したりと、体験学習も交えながらの開催と

なりました。

　お手伝いいただいた指導者の皆さま、地域の方、三隈高校ボランティアのみなさん、

石井学童の先生方、また、カレーライスの提供をいただきました

五和地区民生委員児童委員協議会の方々、ありがとうございました。

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　

五和チャレンジ教室第4講【サマーキャンプあしきた青少年の家】～R6.8.7/8～

　五和チャレンジ教室第4講としてあしきた青少年の家にてサマーキャンプを

開催しました。

　海水浴ではクラゲに刺されながらもみんな元気に海に入っていました。

夜は主事による脅かし作戦の中、ナイトウォーク。

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　2日目のペーロンは人数が少ないこともあり、大明チャレンジ教室のみんなと

一緒に活動しました。はじめは恥ずかしさもあり声が出ず、なかなか

進まなかったのですが、最後は息も揃い、とても早く漕ぐことができました。

　午後からは海に流れ着いた流木を使ったストラップ作りを行いました。

あっという間に終わった1泊2日のサマーキャンプでしたが、食事中やお風呂、

入退所式など他の団体さんと一緒の時も騒ぐことなく、職員さんから

お褒めの言葉をいただきました。

　みんなで協力し合い、大きな病気・ケガもなく楽しい夏の思い出ができたようです♪

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　

　

幸齢者教室教室第1講【押し花作り】～R6.8.5～

　幸齢者教室第1講として8月5日（月）に『押し花作り』を開催しました。

講師の先生は花花花feiの宮﨑栄さんです。

　みなさんのお庭に植えてあるお花を持ち寄っていただき、

段ボールでできた最新の専用の道具で、好きな花びらを

並べ押し花にしました。簡易的な押し花の道具のため

厚みのある花は難しく、ヒマワリなども花びらだけを

押し花にしました。

　　　

　　　

　最後に先生が持ってきてくださった押し花で、団扇を作りました。

次回は専用の道具で1週間ほど押した花を使ってペンケースと

キーホルダーを作ります。

　自分で作った押し花がどのようになっているか楽しみですね♪

　　　

　　　

　

五和だより第217号発行！

　五和だより第217号を発行しました。
　サマーキャンプやチャレンジ寺子屋の記事を掲載しております。
　また9月11日は地区巡回健診日です。まだの方はご予約をお願いいたします。
　なお健診セットが必要な方は公民館にごさいますのでご来館ください。
　五和だより第217号をご覧になる方は下記⇓をクリック
　　　　　
　　　　　　　　五和だより第217号