男の料理教室第７講

男の料理教室第7講は男のカレーです。

普段、家で作るカレーは市販のカレールーを入れて作りますが、今回はルーから手づくりです！

濃い茶色になるまで炒めた玉ねぎに、トマトペーストとカットトマト、ニンニク、カレー粉、隠し味に醤油を少々。小麦粉でとろみをつけます。
好みの具材（今回はシーフードにしました）を入れてしっかり煮込んで完成！

豪快な男の料理！金額が少々お高めです…。