ＡＲＩＴＡ Ｃｈａｌｌｅｎｇｅ ＣＬＵＢ 野外調理実習

ARITA Challenge CLUBの第3回は野外調理実習。8月に予定しているサマーキャンプの事前学習です。
サマーキャンプ活動に支援をしてくれる東有田中学校と北部中学校の3年生ボランティアさんにもお手伝いいただきました。

サマーキャンプでは初日に野外調理カレーライスを作る予定。ご飯やカレーは薪で火を起こして作ります。

今回のひとつの目的は「火起こし」。ナタを使って薪を作ることから始めます。
当然、普段からナタを使うことも、火をおこすこともありませんので、一から学習です。薪は事前にある程度の太さまで切っていますので、火が着きやすい細い薪を作ります。ケガをしないように薪割のルールを守りながらの作業です。
薪はしっかり乾燥しているため、あっという間に火が着きました！バンバン燃えています。焦げる心配が…。

　



カレーを作る班は概ね順調に作業が進んだようです。

飯ごうから焦げ臭いにおいがしてきました…。

案の定、飯ごうの底が真っ黒に…。　ドンマイ、ドンマイ。

　

出来上がったカレーライス！苦労した分だけ美味しさアップです。
本番ではもっと美味しく、頑張りましょう！