男の料理教室第3講

男の料理教室第3講はチキン南蛮に挑戦です。

鶏もも肉はしっかり筋切りをして下味をつけ、油で揚げ、タレに漬け込みます。

タルタルソースは口に残らないよう野菜をしっかりみじん切りにすることが大切です。

出来上がりは…。

　
全員で玉ねぎを細かーくみじん切り