ひのくまSST倶楽部「焼き餅作りに挑戦」

12月12日（土）にひのくまSST倶楽部を開催しました。
講師に原敦子さんをお招きして、「焼き餅」作りに挑戦しました。

　

まずは白玉粉と米粉に水を加えて、耳たぶくらいの硬さにこねます。



生地を等分して、あんを包みます。



あとはホットプレート（もしくはフライパン）で両面を5分ずつ
焼きます。（表面に水をぬることを忘れずに）



簡単で美味しい焼き餅が出来ました！
出来たてを1個ずつ皆で食べました。「おいしい！」という感想も
ありました。



簡単なのでぜひ家でも作ってほしいですね。