絶品！　ふわふわで上品な甘さのロールケーキ完成

5月17日（金）19：00より、本年度の新規事業の一つである「挑戦！男の料理教室」がスタートしました。受講生の皆さん方は、日頃料理を作る機会が殆どなく、家族から勧められたのがきっかけのようでした。
最初は緊張気味でしたが、講師の原先生のご指導で、ロールケーキではスポンジをふわふわにするコツや焼き上げたスポンジをきれいに巻くコツ、そしてイチゴ大福ではイチゴをとてもきれいに包み込む方法等を教わりました。
完成した2品をみんなで試食したところ、ロールケーキはきれいなきつね色で、触感もふわふわ、そして味はさっぱりしたほどよい甘さでした。これなら自信をもって、家族にごちそうできますね。参加者から、「楽しかった」や「また家でも作ってみよう」等の感想をいただきました。
次回は6月14日（金）19：00より、「ババロア」と「ダークチェリータルト」作りに挑戦します。受講生を募集しています。たくさんの方のご参加をお待ちしています。