寒い冬に!ビーフシチュー
2022-12-02
12月1日(木)
今回の料理教室は寒い冬にぴったりな「ビーフシチュー」と付け合せの「ドフィノア(ジャガイモのグラタン)」を講師の彌永さんの指導で作りました
しっかりと炒めた牛肉と香味野菜を赤ワイン、フォンドボー、トマトペーストと煮込んで
ビーフシチューが美味しく出来上がりました
12月1日(木)
今回の料理教室は寒い冬にぴったりな「ビーフシチュー」と付け合せの「ドフィノア(ジャガイモのグラタン)」を講師の彌永さんの指導で作りました
しっかりと炒めた牛肉と香味野菜を赤ワイン、フォンドボー、トマトペーストと煮込んで
ビーフシチューが美味しく出来上がりました