精進料理を作りました

2月24日（土）

今年度3回目の料理教室は「精進料理」を作りました
出汁は昆布と干し椎茸でお揚げや味噌汁などを作ります
　
盛り付ける器は、地区の自治公民館に眠っていたものを使いました
以前は、お斎(おとき)に使われていたものです
　
ヘルシーですが美味しく食べごたえのある料理が完成しました！