ブリ大根ならぬシシ大根(^^♪【Ｒ5/3/16】
3月16日（木）の料理教室はジビエ料理です！
講師は小野敏郎先生（雉谷・四季の風）。メニューはブリ大根ならぬ「猪（シシ）大根」です。
猪肉は日田市よりジビエ普及を目的に無料で提供されました。
先生が見本を作ってきてくれました。猪肉がトロットロ、大根にも味が染みて、ご飯やお酒のお供にピッタリ！すごく美味しかったですよ！
調理はシンプルですが、煮汁を薄めにしてしっかり煮込む（約4時間）ことと、大根以外の具はあまり入れないことがコツとのことです。
鹿肉とヤーコンの炒め物は作り方のみ説明。これも先生が見本を作ってきて下さり、皆で試食をしてみました。
鹿肉はさっぱりしていて、ヤーコンのシャキシャキとよく合って、とっても美味でした(^^♪
煮込んでいる時間で、料理人の包丁の説明もして下さいましたよ♪♬
・・・さて、出来上がるまで4時間・・・待つわけにはいかないので、タッパーに入れて持ち帰り。
一晩寝かせてからジックリ煮込むと、さらに美味しいそうです(^^♪
レシピはこちら↓↓↓ 作ってみてください(^^♪
ステップ運動で体組成測定(^^♪【R5/3/15】
3月15日（水）の「上津江いきいきステップ教室」は、日田市健康保険課の方が来て、体組成測定を行いました。
測定後は自分の測定結果を見ながら、保健士さんに説明を受けました。
「前回と比較してどうだったか？」 用紙をノートに貼りつけて、しっかり管理している方もいらっしゃいます。
ステップ教室ではステップ運動やスロージョギングを行う他、年に2回の体組成測定や健康講和、歯科講話などが計画されています。
毎月第１、３水曜日の10時から実施しています。
一緒に楽しく健康づくりしませんか？ (^^♪ 気軽にのぞいてみて下さい！！
上津江公民館運営委員会視察研修【R5/3/13】
3月13日（月）、上津江公民館運営委員会の視察研修を行いました。
コロナ禍の影響で、実に4年ぶりとなります。
最初に向かったのは、「阿蘇火山博物館」
近くにあって意外と知らない地元のこと。
阿蘇山の噴火、特に9万年前の噴火は九州の地形や自然、さらに文化の成り立ちにも大きな影響を与えています。
ガイドの方が丁寧にお話をしてくれました。展望台からは中岳から煙が上がっている様子が見れましたよ♪
午後からはバスで移動。
赤牛のお店で昼食を頂いた後、阿蘇神社に行きました。
阿蘇神社は平成28年の熊本地震で大きな被害を受けましたが、現在修理が進み、一の神殿他5棟がほぼ完成しているそうです。
楼門は四角い建物に覆われていて見る事は出来ませんでした。今年の12月に完成予定だそうですので、出来上がったらまた来たいですね！
三味線「陸乃会」が日田市社会教育功労団体表彰【R5/3/11】
3月11日（土）に開催された日田市社会教育振興大会において、上津江公民館自主学習教室の三味線教室「陸乃会」が功労団体として感謝状を贈られました。
感謝状は教室代表者の河津ユミ子さんが、日田市社会教育連絡協議会の三笘眞治郎会長（教育長）から受け取りました。
「陸乃会は、平成16年の設立以来、毎年上津江公民館フェスティバルや三味線教室合同発表会への参加に加え、亀山町の夏祭り、千年あかり、パトリアのこけら落とし、社会福祉大会等、多くのイベントに出演。高塚愛宕地蔵尊や大原神社放生会の奉納演奏も行ってきました。
指導者の池辺陸生先生の暖かくて楽しい人柄は受講生に大変慕われ、市内で幾つかの教室を指導していまいた。近年は少しずつ縮小していましたが、ご自身の出身地である上津江の教室は最後まで指導を続けられました。
旧市内から長い距離を通って指導に来てくださり、教室も18年間充実した活動を続けてきましたが、昨年、惜しまれつつ教室を閉じることとなりました。長きにわたる活動に衷心より敬意を表します。
この度は誠におめでとうございます！
女性セミナー・テーブルマナー講座【R5/3/4】
3月4日（土）、女性セミナーの最終講はゲストハウス山海で「テーブルマナー講座」を行いました。
最初にマナーについての説明があった後、コース料理に舌鼓(^^♪
実はこの講座、昨年度（令和3年度にも計画されていたのですが、コロナ禍の為2度の延期の末、中止となっていました。
念願の開催！話も弾みますね！！
2時間タップリ、食事を楽しみました。
食事の後は、木の花ガルテンで買い物をして・・・大山梅まつりへ♫
梅の花は七分咲きといったところでしょうか。
たくさんの方が来て、賑わっていましたね(^^♪
この日は令和4年度の最終講。学びと交流の充実した一日を過ごす事が出来たのではないでしょうか。
チャレンジお別れバス研修(^^♪【Ｒ5/2/26】
2月26日（日）、津江っ子チャレンジクラブ（津江小学校４～６年生対象）は、バスを利用した施設見学を行いました。
バスに乗っていざ久留米へ♫(^^♪
最初に見学したのは「久留米市鳥類センター」です。
フラミンゴ、孔雀、ペンギン、エミュー、鶴、フクロウ、ヒクイドリ、インコ等々・・・沢山の鳥と動物を見学することができました。
隣には小さな遊園地もあって、小さな観覧車に乗った子もいましたね！
お弁当も鳥類センターの中で食べました。ちょっと寒かったかな？
午後からはお隣の「福岡県青少年科学館」へ。宇宙やロボット技術、自然環境など様々な楽しい展示があり、体験したり見学したりして楽しみました。
サイエンスショーでは「超低温の世界」が行われました。
マイナス１９６度にもなる液体窒素で、バラや風船などを一瞬で凍らせる実験等がありました。とっても面白かったですね！
今年度最後のチャレンジクラブのバス研修。楽しい体験ができました(^^♪
３年ぶり！巨樹・銘木探訪【Ｒ5/2/20】
2月20日(月)、巨樹・銘木探訪を行いました。
コロナ禍の影響で3年ぶりの開催となります。
最初に見学したのは菊池市隈府、妙蓮寺の樟。熊本県指定天然記念物です。
根廻り9.5ｍ、目通り幹囲7.8ｍで、地上10ｍのところから大枝が6本に分かれ、枝張り東西30.3ｍ、南北31ｍ、高さ33ｍに達する大木で、樹齢は約600年だそうです。
根元近くにある石碑が木に埋まっていました。長い時の流れを感じますね。
住職のご厚意で、本堂の中も見学させて頂きました。立派な造りで、歴史のあるものでした。
続いて菊池市泗水町吉富にある「村吉の天神さん」と呼ばれるイチイガシ。菊池市指定文化財です。
このイチイガシは、もともとは隣接する村吉日吉神社の境内地であったのではと推測されているそうです。樹齢は数百年は経ているといわれ、幹回り7.5ｍ。かなりの巨木ですが、特に目を引くのは瘤状に連なった根の形です。明治の初め頃までは隣に村吉小学校があり、木の下は格好の子ども達の遊び場であったのだとか。 子ども達を見守る優しい神様が宿っていそうな雰囲気ですね。
最後は菊池市泗水町福本、福本聖母八幡宮の大楠。菊池市指定文化財です。
この大楠は樹齢700年、樹高は約26ｍ、枝張りは約33ｍ、幹回りは約8ｍとかなりの巨木です。
また、この大楠には「ヨナキガイ(夜泣貝）」と呼ばれる陸生の巻貝が生息しており、「幼子の夜泣きが止まらないときにはこの貝を枕の下に入れると夜泣きが止む。そして、夜泣きが止んだら、貝はまた楠に戻さなければ効果がない」という言い伝えがあるそうです。
根の部分がかなり太く立派でした。地中でかなりの範囲に根を伸ばしていると思われます。
最後は熊本県農業公園で開催されていた「第４７回ＪＡ植木まつり」を見学して帰りました♬
お天気にも恵まれ、楽しい1日を過ごす事ができました。
今年度最後！せいま先生の“放課後園”体操教室【Ｒ5/2/16】
2月16日(木)、こども園の体操教室の後は、津江小学校の体操教室です。
今年度最後の「せいま先生の体操教室」はチーム対抗の「ろくむし」という遊びを行いました。
「ろくむし」は、丸く囲った2つのエリアを1往復したら「いちむし」…で、オニ（守備）が投げるやわらかいボールに当たらない様に6往復（ろくむし）したら勝ちです。
攻撃チームと守備チームに分かれて、1人でも「ろくむし」を達成したら勝ち！(^^♪
チーム戦なので作戦が重要になってきます。全員がろくむしを目指すのではなく、仲間をサポートしたりオトリになったり、チームワークが重要。
とても面白い遊びで、1時間タップリ遊びました♬(^^♪
今年度最後！せいま先生の“こども園”体操教室【Ｒ5/2/16】
2月16日(木)、今年度4回目の「せいま先生のこども園体操教室」が行われました。講師河津聖駒先生です。
（対象：すぎっ子こども園(上津江）・なかつえ保育園（中津江）園児対象）
最初は屋内で、マットや跳び箱等を使って軽い運動を行いました。
身体が温まったところで屋外へ♬
ボールを使ってサッカーやラグビーの様な運動を行いました。
先生方もチームに入って一緒に遊びました。
子ども達は大変盛り上がり、あっという間の1時間でした。
今回で今年度（令和4年度）の「せいま先生の体操教室」は終わりになります。
また、来年も、楽しく遊ぼうね！
上津江公民館だより第212号（R5/3/15）アップしました!
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212号（令和5年3月15日発行）
