料理教室「鶏モモ肉の西京味噌焼き」【R2/9/10】
2020-10-12
9月10日(土)小野先生(雉谷・四季の風)をお招きし、「鶏モモ肉の西京味噌焼き」を作りました。
今年初の料理教室です!
まずは先生作の見本を試食!美味しいですねぇ!
いよいよ西京味噌漬けの漬けダレ作り。「先生みたいに上手にできるかしら?」
この日は鶏モモ肉とゆで卵を付けました!
と~っても美味しそうなんですが、この日はまだ食べられません(´・_・`)
2、3日は漬け込んでおかないと味がしみこまないんですね!
この日は各自、持ち帰りました。その後のお味は如何でしたでしょうか?
鶏肉やゆで卵だけでなく、色んな食材を漬け込むことが出来るそうですよ!
レシピはこちら↓↓↓ ご家庭でぜひ試してみて下さい!