手軽で美味しい! みそ玉作りに挑戦しました

    2018-11-28

    11月28日(水)「成人セミナー」の第6講を開催しました。

    今回は、講師にイミル・キッチンスタジオの原田京子さんに来ていただき、

    「食べることは生きること」と題して講演と、みそ玉作りの実習と試食を行いました。

     

    まずは食についてのお話。

    安全・安心を心がけるようお話していただきました。

    みそ汁のことを『おみおつけ』とも言いますが、漢字で書けますか?

    こんな風に書くそうです。↓↓↓



    いよいよ、みそ玉作りです。

    と言っても、みそに具材を混ぜ、丸めて、トッピングをして、ラップで包むだけ。

    手軽に出来上がりました。

     
     

    ご飯と一緒に試食してみましたが、とっても美味しく出来上がりました。

     

    ご家庭でも、是非作ってみてくださいね。

     

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