かまぼこ作り体験と佐賀城本丸歴史館見学　　成人セミナー

１１月１５日、咸宜公民館成人セミナー受講生２０名で、かまぼこ作り体験と佐賀城本丸歴史館見学に行きました。

かまぼこ作り体験は、佐賀市内になる野中蒲鉾㈱さんで行いました。



かまぼこ、竹輪、かまぼこそうめんの３種類を作り、なかなか思うようにかまぼこの形を整えられず、苦戦しましたが、

無事全員上手に仕上げることができました。

普段何気にスーパーで購入しているかまぼこの原料に何の魚が使われているか、その魚がどこで捕れたものかをよく知ることができました。

 

 

午後から、佐賀城本丸歴史館を訪れ、ボランティアガイドさんによる丁寧な説明のおかげで、佐賀城や鍋島藩の歴史など詳しく学ぶことができました。