手品を交えて人権学習 生まれながらの「ちがい」を認め合う
R3年8月25日（水）、今年度3回目の「成人セミナー」を開催しました。
今回は、大分県人権問題講師（臼杵市部落差別解消推進・社会人権教育指導員）の
柳井信一さんを講師に迎え、
「身近な人権問題について「ともに生きる」～いのち・つなげる・つなぐ～」と題して
講演していただきました。
人権とは、私も「しあわせ」、あなたも「しあわせ」に生きること。
人は、生まれながらにいろんな「ちがい」があるが、
それを認め合い、あなたの（私の）ままで生きていいんだよ、とお話していただきました。
人権学習と聞くと、大変難しいイメージをお持ちだと思いますが、
今回の講座はクイズやマジックを交えながら
楽しく、わかりやすくお話していただきました。
世界1 幸せな国、フィンランドから学ぶこと
R3年7月28日（水）、今年度2回目の「成人セミナー」を開催しました。
今回は、内閣府事業でフィンランドへ派遣された経験のある
上戸木綿子さん（2020水郷ひたキャンペーンレディ）を講師に迎え、
フィンランドの教育や福祉についてお話していただきました。
2021年の世界幸福度ランキングで４年連続１位となったフィンランド。
「生きていくために必要なことは全て教えます」といった教育や、
人々の働き方や男女平等・障がい者への考え方などをお話していただきました。
フィンランドという国の豊かさを感じ、
幸せに生きていくことの大切さなどを考える機会となったようです。
公民館に、カレー屋さんがやってきた！
R3年6月28日（月）、公民館にカレー屋さんのキッチンカーが来ました。
なぜ？
本日は公民館主催の「ちょっとスパイシーな料理教室」、3回目の講座。
講師に市内のカレー屋さん「カレーレストラン ナラヤン」さんから
オーナー・シェフのカレラ ナラヤンさんに来ていただきました。
そして、助手（？）として、ナラヤンさんのお子さん
カレラ アラティさんもお手伝いに来てくれました。
メニューはもちろんカレー。
クミン・コリアンダー・シナモン・ローリエ・etc.
香辛料をたくさん使って、ネパールの家庭で作られるような
香り豊かなカレーを教えていただきました。
飲み物は、ネパールで飲む紅茶「チャイ」を、
こちらはアラティさんが担当して、作り方を教えてくれました。
そして、ご飯の代わりにナン。
こちらは公民館の調理室で作るのは難しいということで、
キッチンカーで作っていただきました。
ナンにつけながら食べるカレーはとっても美味！
香りも味も本格的でとっても美味しいカレーができあがりました。
「ちょっとスパイシーな料理教室」は今回の講座で全3回が終了。
参加された皆さん、是非ご自宅でもスパイス料理に挑戦してくださいね♪
防災情報の集め方や避難の仕方など学習
R3年6月23日（水）、今年度1回目の「成人セミナー」を開催しました。
今回は防災講座を2部構成で開催。
まずは、日田防災アドバイザー連絡協議会 事務局長の佐々木祥治さんを講師に迎え、
「防災の基礎知識」と題して講演していただきました。
早期避難の必要性や避難するタイミングを決めておくこと、
備蓄や防災グッズの備え、家族での防災の話し合いの必要性などお話していただきました。
続いては、大分県土木建築部砂防課 課長補佐の中山洋祐さんに来ていただき
「土砂災害避難促進アクションプログラム」について説明していただきました。
「砂防大分 命を守るプロジェクト」について、動画を交えながら
内容や実践例、成果などをわかりやすく説明していただきました。
チヂミとトッポギ スパイシーな韓国料理に挑戦
R3年6月15日（火）、「ちょっとスパイシーな料理教室」の第2講を開催しました。
今回は韓国料理、チヂミとトッポギに挑戦しました。
講師には、咸宜公民館の韓国料理教室 講師の金明俊さんに来ていただきました。
日本でも韓国の料理を食べることができますが、
本場韓国のものに比べると全然辛くないそうです。
今回の料理は、日本人に合うように辛さ調整してもらいました。
今回作った2品は、どちらの料理も手軽に、そして美味しくできあがりました。
また、試食しながら話してくれた韓国の話もおもしろく、
参加者の皆さん、興味津々でした。
今年のテーマは「スパイシー」 料理教室がスタート
昨年度から咸宜公民館でスタートした「ちょっと○○な料理教室」。
○○には、ヘルシー・ワイルド・国際的など、毎年テーマを決めて開催していく予定です。
昨年度は「ちょっとお洒落な」でした。
今年度は、「ちょっとスパイシーな料理教室」として開催。
令和3年5月31日（月）に、第1講を開催しました。
講師には、大原屋（田島2丁目）の財津るちさんに来ていただきました。
財津さんは、ヨーロッパ、アジア、アフリカ…いろんな国を旅して、各国の料理を習得。
現在、情報誌「ヒタスタイル」でも料理の記事を連載されています。
今回教えていただいたのは、オクラを使ったガーナ料理「オクロスープ」と
ネパールの蒸しギョウザみたいな料理「モモ」の2品です。
料理の手順はもちろん、スパイスの種類や特徴を説明してもらい、
今回の調理でも、辛さのスパイスや香りのスパイスなど、
参加者の好みによりスパイスの種類・量を調整していきました。
3班に分かれて同じ料理を作りましたが、
スパイスの加減でそれぞれ違った味になっていました。
令和3年度「成人セミナー」 只今、参加者募集中！
咸宜地区在住の成人の方を対象とした公民館の主催事業「成人セミナー」、
只今、教室生募集中です！
6月から3月まで全9回の内容で開催。
今年度も、新型コロナウイルス感染症の予防対策として、
定員を20名としての募集になります。
申込者多数の場合は、申し訳ありませんが抽選とさせていただきます。
詳しくは、募集チラシをご覧ください。（下の画像をクリックしてください。）
なお募集チラシは、広報ひた5月15日号と一緒に咸宜地区の全世帯に配布予定です。
ちょっと○○な料理教室 今年のテーマは「スパイシー」に！
昨年度からスタートした公民館の主催事業「ちょっと○○な料理教室」。
○○には、毎年テーマを決めて開催していく予定です。
昨年度は、「ちょっとお洒落な…」でした。
今年度は、「ちょっとスパイシーな料理教室」として開催します！
スパイスを使った料理や、ちょっと辛い料理に挑戦していく予定です。
只今、参加者募集中！
詳しくは、募集チラシをご覧ください。
募集チラシはホームページのほか、
日田市報5月1日号と一緒に、咸宜地区の各世帯に配布予定です。
ヴァイオリン・クラリネット・ピアノの三重奏
R3年3月25日（木）、パトリア日田で「春の音楽会」を開催しました。
「成人セミナー」と「敬天セミナー」のＲ２年度最終講を合同で、
さらに地区の人なら誰でも参加できる公開講座としての開催でした。
内容は、ヴァイオリン 梅原倫弦さん、クラリネット 梅原仁歩さん、
ピアノ 古賀美代子さんによるクラシックコンサート。
春を感じさせる音楽や滝廉太郎の音楽、
映画などでよく耳にする音楽などを演奏していただき、
本物の音楽に触れられる貴重な機会となりました。
パトリアで開催 春の音楽会♪（公開講座です）
咸宜公民館では、咸宜地区の方や公民館サークルの方を対象とした
「春の音楽会」を開催します。
◆ 日時：令和3年3月25日（木） 午後6時開場、午後6時30分開演
◆ 場所：パトリア日田 小ホール
◆ 出演：ヴァイオリン 梅原倫弦さん
クラリネット 梅原仁歩さん
ピアノ 古賀美代子さん
参加希望の方は整理券が必要となりますので、
咸宜公民館までお申し込みください。
詳細は募集チラシをご覧になってください。
※ 募集チラシは、広報ひた3月1日号と一緒に咸宜地区の各世帯に
配布しております。（下の画像をクリックしても見ることができます）
※ 「成人セミナー」「敬天セミナー」の受講生は整理券は不要です。
お電話で出欠のご連絡をお願い致します。
