コスモスっ子教室第2講『パン作り』

　6月24日（日）に小野地区にある『おかあさんのパン』において
パン作りを行いました。
　昨年の水害後にできた新しい道路の近くの右の坂道を上がった先に、
緑に囲まれたお店があります。
　二人1組になって、用意していただいた生地を4つ以上に分けて、
チョコチップをいれたり、小さい丸い形や、
犬や亀、うさぎの形など好きな形に作っていきました。
　
　　　

　　　　　

　　　

　　　

　パンには第1～3まで発酵があり、たいへん時間がかかるため、
すばやく15分ぐらいで形を作っていきました。小さく形を作ったものの、
出来上がりはふっくらと膨らんでいました。

　　　

　　　

　
　パンを焼いている間に、お店の周りの環境学習を行っていただきました。
食べられる葉っぱや木の実、小野地区の山々について、
また石の種類など約1時間近く、詳しく説明していただきました。
　ほんのり甘く、ふんわりとしたおいしいパンができあがりました☆