チョコラスク作り～大明チャレンジ教室

2月13日（土）

今年度6回目の大明チャレンジ教室
翌日がバレンタインデーということでチョコラスク作りに挑戦しました。

今回は、男の子も女の子も、お世話になっている方に「感謝の気持ちを届ける」を目的に活動です。
また、今回は食べ物を扱うということで社会問題にもなっている
「食品・食材のロス」を考える取り組みも取り入れて活動をしました。
　

　

3人班で6年生を中心に活動してもらいました。

　

サンドイッチ用のパンを型で切り抜き、オーブンで焼きます。

　

　

チョコレート、バター、牛乳、砂糖を混ぜて湯せんで溶かし
焼いたパンに浸み込ませます。

　

焼きあがったチョコラスクに、各自思い思いにデコレーションをして、

　

思いを書いたメッセージカードをつけて、出来上がり。

　

写真が撮れなかったのですが、
食材・食品ロスを無くす取り組みとして
型を抜いて余ったパンの切れ端は
細かく刻み、オーブンで焼いてクルトンにしました。
サラダにかけたり、スープに入れたりして家庭で食べていただくように
こども達で分けて持ち帰りしてもらいました。
小さなパンくずも利用できる為、パンを全て利用でき
残飯は出ませんでした。

次回は3月20日（土）令和2年度　最終講　の予定です。

お母さんやお父さんにちゃんと渡せたか？確認したいと思います。