大明チャレンジ教室 第2回 カレー作りと飯ごうでの炊飯
2021-07-19
7月17日(土) 夜明公民館にて
大明チャレンジ教室 第2回
カレー作りと飯ごう炊飯を行いました。
今回は7月29日(木)に中津江村の鯛生スポーツセンターで行う
「夏の自然体験INなかつえ」の事前研修となります。
調理の時間をみんなで協力して短くし、他の活動が沢山できるように、
今回しっかり学習して29日に望みます!!
29名全員揃いました。
今回は班での活動で4班に分かれ調理スタートです!!
昨年、キャンプなどに行けなかったので調理がスムーズに出来るか心配でしたが
班長や6年生を中心に頑張っていました。
調理室の外では、飯ごうでご飯を炊きます。
まず巻き割り。木をよく観察してみると、年輪や節がある事に気づきます。
どこから割ると割りやすいか、節の所は割れにくいなど覚えました。
ここからは、少人数で話し合い、考えて火を起こします。
せっかく木を上手に並べても新聞紙を木の上に置いて火をつけたり・・・
火がどのように広がりやすいのかな?
どういったものが火が着きやすいのかな?
と大人はヒントを投げかけるだけ。
失敗を繰り返していると、
「次はこうした方が良い!」「次はこうやってみよう!」と
自然と話し合いが出来ていました。
火が着いた時は歓声があがり、皆で拍手!!
30分以上かかったけど・・・29日の本番でどのくらいで火が着くか楽しみです。
美味しそうに炊き上がりました。
4班ともとても美味しく、すべて完食でした。
片付もしっかり。
そして旗づくり!
全員書き込み終了!!
大明チャレンジ教室の旗
鯛生スポーツセンターで上げたいと思います!!