男の料理教室*握り寿司講座【12月15日】
2019-01-11
12月15日(土)の男の料理教室は、伊藤壽さんを講師に「握り寿司講座」を行いました。
酢飯は20g~30g位が良いそうですが、素人はつい大きく握ってしまうそうす。
私(公民館職員)も挑戦させて頂きました。
形を整えるのも、結構むずかしかったのですが、さすが皆さん、手際よく握っていました。
今回は、ぜひ、お家の方に食べて頂きたいということで、皆さん容器に詰めて持ち帰りました。
私も少し持ち帰らせて頂きましたが、形はともかく味はバツグン!家族の評判も上々でした!
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