なつかしの曲を歌いました～出張講座
2月２１日、中央自治会中間公民館において出張講座を行い１４名の方が参加しました。
参加者は森山さんのアコーディオン、樋口さんのギター演奏にあわせて、唱歌や懐かしの歌謡曲などを歌いました。曲の合間には思わず笑ってしまうような楽しいトークもあり会場は笑顔に包まれました。
森山さんから参加者へ、手作りのクラフトテープで作った「ミニランドセル」のプレゼントもあり参加者は喜んでいました。
相手を誉めるコツ～いきいき大学
２月１９日に開催したいきいき大学は人権講座「相手の心に響く誉めるコツ」をテーマに重松さんに講演していただきました。
３つのグループに分かれてワークショップを行いました。伝言ゲームを通して「言葉で伝えることがいかに難しいか」を体験しました。
相手に自分の想いを伝えるとき、大切な割合順に「音調・語調」58％、、次に「表情」、「言葉」は７％だそうです。
「言葉の語尾のトーンを上げる」「上昇表現（前向き表現）を使う」「こちらが決めず、相手に判断をゆだねる依頼表現を使う」など、言い方をかえるだけで相手を誉める・尊重する「魔法のことば」になると、受講生は実感していました。
だんご汁を作りました～大山っ子チャレンジ教室
２月１５日（土）、大山公民館調理室で大山っ子チャレンジ教室第９講「郷土料理を作ろう！」をテーマに「だんご汁」作りをしました。
地元の先生からごぼうや里芋の剥き方など教えてもらいながら調理しました。
水を足して捏ねしばらくねかしておいた「だんご」は食べやすいサイズにちぎってのばしました。
大鍋の中は具だくさんの汁ができました。
教室生はおにぎりづくりにも挑戦、自分が食べるおにぎりを自分で握りました。
だんご汁のだんごはもっちりしていて美味しく仕上がりました。
郷土料理を自分たちで作った体験は自信となりました。
美活講座～女性セミナー
２月１２日、女性セミナー７講は「美活講座～あなたの明日に輝きを」をテーマに、講師の長谷部さんから美肌の秘訣などの知識、リフトアップ運動、血流マッサージ、肩甲骨体操などの実践を学びました。
講座の最後には質疑応答で参加者から肌の悩みなどたくさんの質問がでて、美容と健康に対する関心の高さが伝わりました。
大山公民館だより「暁鐘」をupしました
大山公民館だより「暁鐘」第１２３号をupしました。広報ページにてご覧いただけます。
焚火＆焼き芋体験～大山っ子チャレンジ教室
大山っ子チャレンジ教室受講生は１月２６日（日）、大山スマイルマルシェ会場で、焚火と焼き芋体験をおこないました。
今回指導してくださったのは大山町青年農業研究会のみなさんです。焚火では薪を割るところから体験しました。
ドラム缶に薪を入れて火をおこします。風がふく寒い日でしたので焚火が温かかったです。アルミホイルをまいたさつまいもをセットしたら公民館へ移動。
焼き芋がじわじわと焼けている間、「さつまいも」の由来、種類、育ち方、なぜ火を加えるとさつまいもは甘くなるのか、などの知識を、大山農研の河津会長から教えていただきました。
焼き芋上手くできているかな？どれどれ・・
「あつあつ、ねっとりとっても甘―い！！」
今回使用したのさつまいもの種類は大山農研の畑で育った「紅はるか」です。
さつまいもについて勉強した後、寒い外で焚火にあたりながら食べる焼き芋は格別でした。
手作りこんにゃく～女性セミナー
第６回女性セミナー「手作りこんにゃく」講座を１月１８日、大山公民館調理室で開催し９名の会員が参加しました。今回の講座は講師がいません。会員みんなで一緒に調理しました。
こんにゃく作りでは、こんにゃくを１時間ねかす工程が２回あります。
その間お昼休憩をとりましたが、会員さんたちが軽食をたくさん持ち寄ってくださいました。
こんにゃく作り最後の工程「かたちを整える」「湯掻く」です。
できたこんにゃくを酢味噌をつけて試食しました。香りよくプリっとしていてとても美味しかったです！
歌のひとときを～いきいき大学
１月１５日、第５講いきいき大学は「歌のひとときを」をテーマに、日田市で活躍するアマチュアバンド「シティーライツ」さんをお招きし演奏会をおこないました。
昭和の懐かしい歌謡曲や海外のフォークソング、オリジナルソングを演奏するほか、曲にまつわるエピソードやクスっと笑えるトークも交えて、ほのぼのとした温かい演奏会となりました。参加者は「若い頃の記憶が蘇った。」「オリジナルソングの歌詞が共感できて、元気がでた。」と話しました。
サンドイッチを作ろう！～いきいき大学
１２月１８日（水）、いきいき大学を大山公民館調理室でおこない１２名の受講生が参加しました。今回は「サンドイッチを作ろう！」です。
今回の講座ではパンの中に挟む具材は、講師が野菜、ピクルス、キャロットラぺ、ベーコン、チキンなど１５種類以上を準備してくださいましたが、冷蔵庫にあるものを何でも食パンに挟めば、台所に長時間立って料理しなくても手軽に栄養が摂取できます。
親子でクッキング！大山食推協
１２月１５日（日）、大山公民館調理室で、日田市食生活改善推進協議会大山支部主催による「親子でクッキング！」を開催、参加者は大山公民館を通して募集し集まった３家族１２名が調理をおこないました。
指導にあたった３名の食推協の皆さんからメニュー「魚のあんかけ」「オイマヨカニかま白菜」「もずくのみそ汁」「コロコロさつまいもボール」４品を３つの調理台にわかれて作りました。
お父さん２名も参加してくれました！
手際がよくて１１時過ぎに調理完成！みんなで「いだだきまーす！」
食推協の方は「大人数で食べると楽しいね～！」
「片付けまでが活動です。来た時よりも美しく！」
こども達おうちでもたくさんお料理してね。
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