男の料理教室（昼）第３講♪

１１月２７日、男の料理教室（昼）が行われました
献立は、豆腐のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ、春菊の雑穀和え、炒め根菜汁、こんにゃくとエリンギのみそ炒めです
みんなで手分けして材料を切って、担当に分かれて料理を作りました
 

豆腐のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは豆腐と鶏のミンチがベースで、キノコたっぷりのあんかけをしています
春菊の雑穀和えは、春菊は生で使うことに、目からうろこでした
それぞれ、とっても美味しく出来上がりました
 


先生が持ってきたさつまいもの天ぷらも作りました