みどりの少年団 さつまいものつる返し
2021-09-16
9/11、高瀬みどりの少年団は8時に公民館に集合してさつまいも畑に行き、つる返しを行いました
この日の主な作業は①さつまいものつる返し②草取り③芋づる取りです
まず、ミッキーから本日の作業内容とつる返しをする説明を受けてから、畑に向かいました天気は曇りで、畑仕事をするにはもってこいの気候でした
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①つる返し
つるボケといわれる状態を解決するために、不定根(どんどん伸びる葉に張り巡らせる根)を切って、うねのうえにさつまいものつるを返していく作業です
高瀬生産森林組合の方と館長でイノシシ罠を設置して、昨年の二の舞にならない様鳥獣対策をしています団員達もイノシシ罠に興味を持っており、休憩の傍ら見学しました
②草取り
つる返しした後に出てきた溝に生えている草を抜いていきます。一人目標100本で、作業をしていきました
いものつるの下で日陰に生えた雑草は前回の強力な雑草とは違い、ひょろひょろとしており、根っこから抜くことが難しかったです
③芋づる取り
さつまいもの茎の部分を「芋づる」といって食べられることを伝えました(下ごしらえの方法のプリントを配布)。
好きなだけ取って、家でお家の方と料理してほしいです
団員の一日の反省では、「つるを返すのはつるがいっぱいあって大変だった」「草取りは目標の100本とれた」「いもの茎を食べられることを初めて知った。いっぱい取ったので、食べるのが楽しみ」などの感想がありました
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