男の料理教室 第2講 韓国料理

    2014-08-29

    男の料理教室第2講を8月22日(金)に行いました。
    今回は国際交流推進員のイ・スヨンさんに韓国料理を教えていただき
    ました。

    献立は、トッポッキとマンドゥ(韓国風の餃子)。
    韓国の屋台などでよく販売されている料理ということで、日本人にも
    お馴染の料理のようです。

    韓国では唐辛子をきかせ、かなり辛いということですが、今回は日本人
    の味覚に合わせてマイルドにし、とても美味しかったです。

     


    スヨンさんには昨年度から3回にわたりご指導いただきましたが、日田市
    での国際交流推進員の任務が8月いっぱいまでとのこと。
    9月には韓国に帰られるということで、最後の韓国料理教室となりました。

    最後に教室生を代表して感謝のことばを送りました。



    スヨンさん、ありがとうございました!


    最後に記念写真! 今回所用等で欠席者が多かったのが残念でした…。

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