出来上がりが楽しみ♪ 「子育てサロン」でみそ作り
2023-09-08
R5年9月8日(金)、今年度4回目となる「子育てサロン」を開催しました。
今回は、地元の原料から無添加のみそを作り販売している
「ももは工房」さんに来ていただき、「みそ作り」に挑戦しました。
軟らかく煮た大豆をつぶして、
麹と塩を合わせてしっかりと混ぜ、水を加えて硬さを調整。
最後に空気が入らない様にビニール袋に詰めたら・・・
あとは各自持ち帰り、2か月間寝かせてできあがり。
美味しいみそができるのが楽しみですね♪
次回の「子育てサロン」は、10月13日(金)10:00~
親子運動教室を開催予定です。
参加希望の方は、地域の民生・児童委員か若宮公民館まで申込みをしてくださいね。
皆さんの参加をお待ちしております。
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