男の料理教室 第2講 韓国料理
2014-08-29
男の料理教室第2講を8月22日(金)に行いました。
今回は国際交流推進員のイ・スヨンさんに韓国料理を教えていただき
ました。
献立は、トッポッキとマンドゥ(韓国風の餃子)。
韓国の屋台などでよく販売されている料理ということで、日本人にも
お馴染の料理のようです。
韓国では唐辛子をきかせ、かなり辛いということですが、今回は日本人
の味覚に合わせてマイルドにし、とても美味しかったです。
スヨンさんには昨年度から3回にわたりご指導いただきましたが、日田市
での国際交流推進員の任務が8月いっぱいまでとのこと。
9月には韓国に帰られるということで、最後の韓国料理教室となりました。
最後に教室生を代表して感謝のことばを送りました。
スヨンさん、ありがとうございました!
最後に記念写真! 今回所用等で欠席者が多かったのが残念でした…。
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