皆さん上手になりました!「そば打ち教室」全講座終了

    2024-12-18

    令和6年12月18日(水)、今年度最終講(第4回)となる「そば打ち教室」を開催しました。

    講師は隈町で「そば宿かわせみ」を営む森島正喜さんです。

    今回は最初に、森島さんから「そばがき」を作っていただきました。

    そばの香り・風味がして、とても美味しかったです!



    そしていよいよ、最後の教室。

    4回目となり、皆さん上手になっていました!

      

    これで、本年度の「そば打ち教室」はすべて終了。

    是非、年末にはご自宅で年越しそばを打ってみてくださいね。

     

    上手になっています!「そば打ち教室」3回目の様子

    2024-11-20

    令和6年11月20日(水)、「そば打ち教室」3回目の講座を開催しました。

    講師は隈町で「そば宿かわせみ」を営む森島正喜さんです。

    本日は、全4回のうちの3回目。

    1ヶ月ぶりの開催ですが、皆さん手際よくなっています!

    練り、延ばし、切りなど、上手にそばを打っていました。

    「そば打ち教室」は残すところあと1回。

    頑張って、今年の年越しそばは自分で打ちましょうね!



     

    上手になっています!「そば打ち教室」2回目の様子

    2024-10-16

    令和6年10月16日(水)、「そば打ち教室」2回目の講座を開催しました。

    講師は隈町で「そば宿かわせみ」を営む森島正喜さんです。

    1ヶ月ぶりの開催、まだ2回目ですが、

    前回に比べ、皆さん上手になっているようです。



     

    自分で打ったそばで年越し!? 「そば打ち教室」開催

    2024-09-18

    年末の年越しそばを自分で打つことを目標に「そば打ち教室」をスタートしました。

    9月から12月まで毎月1回、合計4回の講座を開催します。

    1回目の講座は、令和6年9月18日(水)に開催しました。

    講師は、隈町で「そば宿かわせみ」を営む森島正喜さんです。



    まずは森島さんにお手本のそば打ちを実演していただき、



    その後、教室生がそれぞれ5名分のそば打ちをしました。

    今回は1回目のそば打ち、お手本のような細いそばを作るのはなかなか難しかったようです。

    が、12月までには上達して、美味しい年越しそばを作りましょうね。



     

    年越しそばを自分で打つ!「そば打ち教室」参加者募集中

    2024-08-02

    若宮公民館で開催している「そば打ち教室」。

    今年もそば宿かわせみ(隈町)の森島正喜さんを講師に、

    9月~12月まで毎月1回の教室を開催します。

    只今参加者募集中!

    参加希望の方は募集チラシの参加申込書に記入後、公民館にご提出ください。



    募集チラシは若宮公民館に設置しているほか、上の画像からも確認できます。

    また若宮地区の各世帯には、広報ひた8月1日号と一緒に配布しております。

    今年の年末は、自分で打った美味しいお蕎麦を食べませんか?

     

    皆さん上手になりました!「そば打ち教室」全講座終了

    2022-12-21

    令和4年12月21日(水)、今年度最終講(第4回)となる「そば打ち教室」を開催しました。

    講師は隈町で「そば宿かわせみ」を営む森島正喜さんです。

    今回は寒かったため水加減がいつもと違い、練りの作業が難しかったようです。

    それでも皆さん、上手にそばを打ちました!

    これで、本年度の「そば打ち教室」はすべて終了。

    是非、年末にはご自宅で年越しそばを打ってみてくださいね。

     

     

    上手になっています!「そば打ち教室」第3講

    2022-11-16

    令和4年11月16日(水)、「そば打ち教室」3回目の講座を開催しました。

    講師は隈町で「そば宿かわせみ」を営む森島正喜さんです。

    今までは最初、森島さんにお手本を実演していただいていましたが、

    今回からは手順の説明だけで、実演はなしです。



    それでも今回で3回目、皆さん手際よくなっています!

    練り、延ばし、切りなど、上手にそばを打っていました。

     

    「そば打ち教室」は残すところあと1回。

    最後の講座も頑張りましょうね!

     

    上手になっています!「そば打ち教室」2回目の様子

    2022-10-19

    令和4年10月19日(水)、「そば打ち教室」2回目の講座を開催しました。

    講師は隈町で「そば宿かわせみ」を営む森島正喜さんです。

    1ヶ月ぶりの開催、まだ2回目ですが、

    前回に比べ、皆さん上手になっているようです。

     

     

    年越しそばは自分で打つ!? 「そば打ち教室」開催

    2022-09-21

    昨年度からスタートした「そば打ち教室」

    今年は9月から12月まで毎月1回、合計4回の講座を開催します。

    1回目の活動は、9月21日(水)に開催しました。

    講師は昨年同様、隈町で「そば宿かわせみ」を営む森島正喜さんです。



    まずは森島さんにお手本のそば打ちを実演していただき、

     

    その後、教室生がそれぞれ5名分のそば打ちをしました。

    今回は1回目のそば打ち、お手本のような細いそばを作るのはなかなか難しかったようです。

    が、12月までには上達して、美味しい年越しそばを作りましょうね。

       

     

    ウォーキング教室を開催!

    2021-12-01

    10月5日(火)・10月19日(火)

    ノルディックウォーキングに取り組むウォーキング教室を開催しました。

    まずは歩幅チェックから……





    2回目以降は外に出てウォーキングを行いました





     

     

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